🥧 Torta de Presunto e Queijo (Liquidificador)
📝 Ingredientes:
Para a massa:
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Para o recheio:
200 g de presunto picado
200 g de queijo muçarela picado
1 tomate sem sementes picado
Orégano a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
• Bater a massa
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal. Acrescente a farinha aos poucos e, por último, o fermento. Bata até obter uma massa lisa.
• Preparar o recheio
Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, o tomate e o orégano.
• Montar a torta
Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
• Assar
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar bem.