Cachorro-Quente de Forno
Cachorro-Quente de Forno 📝 Ingredientes: Para a massa: 2 ovos 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Para o recheio: 4 a 5 salsichas cortadas em rodelas 1 cebola picada 1 tomate sem sementes picado ½ xícara de molho de tomate Orégano, sal e pimenta a gosto Queijo muçarela ralado (opcional) 👩🍳 Modo de Preparo • RecheioRefogue a cebola em um fio de óleo. Acrescente o tomate e as salsichas, refogue por alguns minutos e adicione o molho de tomate. Tempere com sal, pimenta e orégano. Cozinhe por cerca de 5 minutos e desligue o fogo. • MassaBata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea. • MontagemUnte uma forma média. Coloque metade da massa, espalhe o recheio por cima e finalize com o restante da massa. Polvilhe queijo se desejar. • AssarLeve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.