Brigadeiro Gourmet com Chocolate Meio Amargo

🍫 Brigadeiro Gourmet com Chocolate Meio Amargo Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 100g de chocolate meio amargo (picado ou em gotas) 1 colher (sopa) de manteiga Chocolate granulado ou raspas de chocolate para enrolar (opcional) Modo de Preparo: • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate meio amargo.• Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro de enrolar).• Retire do fogo e transfira para um prato untado.• Espere esfriar completamente.• Enrole os brigadeiros e passe no granulado ou nas raspas de chocolate.