🍞 Torta de Pão de Forma Recheada ao Forno
Ingredientes:
1 pacote de pão de forma (sem casca)
200g de presunto picado
200g de queijo mussarela ralado
1 tomate picado (sem sementes)
1 cenoura ralada (opcional)
1 caixinha de creme de leite
1/2 copo de requeijão
3 ovos
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Queijo parmesão ralado para gratinar
Modo de Preparo:
• Unte um refratário com um pouco de manteiga ou azeite.
• Faça uma camada com as fatias de pão de forma no fundo da forma.
• Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, o tomate, a cenoura e tempere com sal e orégano.
• Espalhe metade do recheio sobre o pão.
• Cubra com mais uma camada de pão e o restante do recheio.
• Finalize com mais uma camada de pão.
• Bata os ovos, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com uma pitada de sal e pimenta.
• Despeje essa mistura por cima da torta, cobrindo bem.
• Salpique queijo parmesão por cima.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar.