🍫 Brownie de Chocolate com Nozes
📝 Ingredientes:
200 g de chocolate meio amargo
100 g de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara (chá) de nozes picadas (opcional)
1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
• Derreter o chocolate
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
• Misturar os ingredientes
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a baunilha até obter uma mistura homogênea. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
• Adicionar a farinha
Acrescente a farinha e o sal e misture até ficar bem incorporado. Por último, adicione as nozes picadas.
• Assar
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos. O centro deve ficar um pouco firme, mas ainda úmido.
• Deixar esfriar
Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.